14.7.13

Retkieväiden kuivausta

Viikon päästä ollaan jo lapissa. joten nyt on hirmuinen lihan kuivausprojekti jotta koirille saadaan retkieväät valmiiksi.
Vaelluksella hauvat saavat kuivattua murren kanakasvismixiä, kuivattua naudanlihaseosta, sekä jahti&vahti kuivaruokaa.

Tällä kertaa kuivuriin meni 3 pötköä naudan lihaseosta, eli yhteensä 2,4kg lihaa. Yhdentoista tunnin jälkeen kuivurista sai pussittaa 711g, kuivaa lihaa. Siispä painosta hävisi sellainen 1,7kg.

Näitä kertaa kolme.
Verien valutusta. Nam.
Kuivuri täytettynä
Ennen kuivuriin menoa.
2h kuivurissa.
11h kuivurissa. Valmis.
2,4 kiloa raakaa lihaa muuttui 11 tunnin aikana 711 grammaksi kuivalihaa.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti